Donnerstag, 15. Mai 2014

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Last week I tried out this recipe for home made vegan white chocolate bites (vegan, provided you substitute the honey for sugar). It's a simple recipe and you end up with the cutest little pralines, perfect for an afternoon tea. The recipe is written in Finnish, but easy to follow if you use Google translator. Keep in mind, homemade white chocolate is definitely not everyone's cup of tea, and personally, I won't be making them again. Next time around, I will simply melt my favorite white chocolate, which is a creme brulée flavored white chocolate, and add the berries for an extra pop of color and a fresh taste. 

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Letzte Woche probierte ich dieses Rezept für hausgemachte vegane weisse Schokolade aus (vegan, solange man den Honig mit Zucker ersetzt.) Es ist ein sehr einfaches Rezept und ergibt die süssesten kleinen Pralinées, perfekt zum Tee am Nachmittag. Das Rezept ist auf Finnisch geschrieben, aber dank Google Translator einfach zu verstehen. Hausgemachte weisse Schokolade ist definitiv nicht jedermanns Sache und ich persönlich werde sie nicht ein zweites Mal machen. Nächstes Mal werde ich ganz einfach meine liebste weisse Schokolade mit Creme Brulée Geschmack schmelzen und die frischen Beeren für einen zusätzlichen Farbtupfer und frischen Geschmack dazugeben. 

1 Kommentar:

  1. mhhh looks yummy! can't wait for you to try our cheesecakes!

    xx Cheesecake Chic

    www.cheesecake.ch

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