Montag, 27. Juni 2016

Beach Babe


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Some shots from my latest destination. I am spending two months on Guam, an island in the pacific to work on my PhD project. The island is so breathtaking that I hardly find time to work :)

Sonntag, 22. Mai 2016

Copenhagen



A few weeks back I spent a lovely weekend in Copenhagen. Here are some of my favorite spots:

1. Danks: A gorgeous Danish design store. We couldn't get enough of all the amazing Danish design shops.

2. La Esquina: A cool bar with a great beer collection.

3. Danish Design museum: Certainly worth a visit. We learned a lot about the countless Danish chair designers.

4. Lidkoeb: A gorgeous Whiskey bar with super nice waiters that tried to find the perfect drink for us.

5. Atelier September: Unfortunately, this adorable café was too full when we tried to have breakfast there but I just loved the cozy design.

Montag, 2. Mai 2016

All Black

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I wore this outfit on my Milan trip a few weeks ago. I rarely wear all black because it can look a bit depressing, but in a city as elegant as Milan, it seemed appropriate. 

Top:& Other Stories 
Jeans: H&M 
Shoes: Dosenbach 
Necklace: Madewell 
Watch: Longines

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Dienstag, 26. April 2016

Nonpareilles

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Nonpareilles gehören zu meinen Lieblingsleckerbissen. In den Läden sind sie jedoch meist sehr überteuert. Als ich meine hausgemachte Schokolade vorbereitet hatte, blieb mir noch ein kleiner Rest an geschmolzener Schoggi, den ich dann in Mini-Muffinförmchen goss und so in wenigen Minuten meine eigenen Nonpareilles absolut rezeptlos hergestellt hatte. Vor dem Auskühlen in den Förmchen steute ich noch eine grosszügige Schicht Zuckerperlen über die Schokolade und nach der Auskühlzeit hatte ich hauchdünne, leckere Nonpareilles zum geniessen. 

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Montag, 18. April 2016

Homemade Chocolate - The Spring Edition

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Last year I made homemade chocolate for Christmas (see post here). Now that it's Spring, I decided to make another badge to give out to friends and family. This time with a Spring themed Magnolia tree paper.

Dienstag, 5. April 2016

Pale Pink

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Another Outfit from Milan:

Sweater: Madewell
Necklace: Madewell
Sunglasses: Madewell
Shoes: Victoria
Bag: Mango

Montag, 28. März 2016

Frohe Ostern

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Ich wünsche euch allen Fröhliche Ostern. Ich geniesse das freie Wochenende und merke, dass ich wie immer viel kreativer bin, wenn ich etwas mehr Zeit habe. Gestern habe ich den ganzen Nachmittag mit backen und basteln verbracht. Für meine beiden Tanten habe ich diese mini Brownie-bites gemacht. Dafür habe ich eine gewöhnliche Brownie Mischung vorbereitet und diese dann in kleine Bällchen gerollt. Wichtig ist hier, dass die Mischung im Ofen nicht zu lange backt, sonst werden die Bällchen zu trocken. Wenn sie nicht zu trocken sind, kann man sie auch nach dem Backen noch in die richtige Form bringen. Um sie etwas österlich zu dekorieren, habe ich die Schokobällchen zuerst in Schokoladenguss und dann in einen Teller mit pastell farbenen Streusel getunkt. 

Die mini Eierkartons hatte ich letztes Jahr zu Ostern geschenkt bekommen. Man kann aber auch gut grosse Kartons nehmen und die Brownies einfach dementsprechend zu grösseren Bällchen formen.

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